Contaminação de PCB no ovo proveniente de solo contaminado



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Asfalto contaminado causa ovos contaminados com PCB

Após semanas de adivinhação sobre as causas da contaminação por PCB nos ovos de uma fazenda orgânica no distrito de Oldenburg, finalmente há clareza. A operação foi encerrada no início de maio devido a violações significativas de limites, desde então as autoridades têm procurado a fonte da poluição. "A razão para o valor máximo exceder os PCBs não semelhantes a dioxinas nos ovos de uma empresa do distrito de Oldenburg foi agora determinada", disse o anúncio de ontem do Ministério da Alimentação, Agricultura, Proteção ao Consumidor e Desenvolvimento Regional da Baixa Saxônia. Ao examinar os materiais do solo na área de esgotamento da empresa, foram encontrados valores significativamente elevados de PCB.

Material asfáltico Causa da carga de PCB Quase um mês atrás, foi excedido o máximo nos ovos da fazenda, com 80 nanogramas de PCB (bifenilos policlorados) por grama de gordura de ovo; onde apenas 40 nanogramas são permitidos. A operação foi bloqueada. Porém, mais de 400.000 ovos já haviam sido "entregues na estação de embalagem em vários estados federais e na Holanda até o final de abril", relata o Ministério da Agricultura da Baixa Saxônia. Uma campanha abrangente de recall se seguiu. Desde então, as autoridades têm procurado a fonte da poluição do PCB. A avaliação das amostras de solo mostrou agora que altos níveis de PCB e dioxinas estão contidos no material asfáltico usado para fixar o piso na área da cerca de saída. "De acordo com os resultados dos testes disponíveis, pode-se supor que esse material foi o motivo da entrada do PCB na cadeia alimentar", disse o Ministério da Agricultura em Hannover na sexta-feira. As galinhas provavelmente pegaram o material enquanto bicavam.

Reforma do solo contaminado com PCB prometido De acordo com o Ministério da Agricultura da Baixa Saxônia, a fazenda orgânica de Oldenburg prometeu reabilitar a tubulação e também remover o asfalto sob a cerca. Isso foi originalmente aplicado lá para impedir que as galinhas arranhassem seu caminho para a liberdade. Após remover o material contaminado e produzir uma nova superfície, a empresa deve ser equipada com novas galinhas poedeiras. As 1.800 galinhas, que colocaram ovos orgânicos frescos aqui todos os dias até o início de maio, já foram mortas devido à carga de PCB. Uma vez sanadas as deficiências, "a produção de ovos pode ser retomada, com o controle oficial da fazenda continuando por enquanto", explicou o Ministério da Agricultura da Baixa Saxônia. O ministério não pôde dizer de que forma o subsolo deve ser reformado ou projetado no futuro, pois isso é de responsabilidade das empresas.

Poluição por PCB em outras empresas Embora a investigação da poluição por PCB na fazenda orgânica de Oldenburg seja bastante gratificante, o aumento da poluição por PCB e / ou dioxina também foi detectado nos ovos de algumas outras fazendas nos últimos meses. Por exemplo, ovos de três fazendas no distrito de Aurich (Baixa Saxônia) e uma fazenda no distrito de Borken, Renânia do Norte-Vestfália, sofreram um fardo correspondente. O que causa a contaminação dos ovos aqui ainda não está claro. Segundo o Ministério da Agricultura da Baixa Saxônia, os resultados das amostras de Aurich podem ser esperados em duas semanas, no mínimo. De acordo com informações do Escritório Estadual da Natureza, Meio Ambiente e Defesa do Consumidor da Renânia do Norte-Vestfália (LANUV), amostras de solo para testes de laboratório também foram retiradas da fábrica de Borken, mas os resultados ainda estão pendentes.

Pouca indignação com os escândalos com dioxinas e PCB Repetidamente, níveis excessivos de dioxinas e PCB são detectados nos ovos. Na maioria dos casos, não há risco agudo para a saúde, mas como toxinas ambientais pouco biodegradáveis, as substâncias potencialmente cancerígenas se acumulam no organismo ao longo do tempo e qualquer aumento da ingestão de PCB ou dioxina pode ter um impacto negativo na saúde. No entanto, como um relatório de ovos contaminados do café da manhã substituiu o outro nos últimos meses, os consumidores já estão começando a ficar maçantes. A indignação pública sobre os últimos relatórios de ovos contaminados com PCB da empresa no distrito de Borken foi bastante limitada. No entanto, os numerosos escândalos de dioxina dos últimos anos causaram reações pelo menos por parte dos políticos. Foi estabelecido um sistema de alerta precoce que, entre outras coisas, obriga os laboratórios privados a informar imediatamente as autoridades responsáveis ​​se forem detectados valores de dioxina acima do valor-limite. Como a contaminação geralmente se originava da ração, a penalidade para os fabricantes de ração contaminada também foi aumentada. No geral, os políticos esperam que isso ajude a impedir que os ovos contaminados do café da manhã cheguem ao mercado no futuro.

Controles mais rigorosos dos ovos para PCB e dioxina No entanto, a curto prazo, as regulamentações mais rígidas - particularmente na área de requisitos de relatórios - levam a que mais casos de contaminação por dioxina e PCB sejam conhecidos do público, disse o ministro da Agricultura da Baixa Saxônia, Gert Lindemann (CDU). Lindemann também vê as evidências atuais como confirmação da implementação bem-sucedida de mecanismos de controle mais rígidos. Lindemann explicou ao “mundo” que os casos mostram “que a vigilância funciona e o estresse é percebido mais rapidamente”. O Ministro da Agricultura da Baixa Saxônia acrescentou que “mais casos serão conhecidos no futuro do que estávamos acostumados no passado”. Lindemann enfatizou o perigo de o público se tornar monótono em comparação com os relatos de ovos contaminados do café da manhã: "Temos que esperar que a população lide com essa transparência", porque em uma emergência é "importante que as descobertas sejam publicadas imediatamente e os consumidores sejam informados".

Contaminação por PCB do solo Os relatórios atuais de PCB e dioxina no ovo do café da manhã podem ser apenas a ponta do iceberg. Em contraste com o aumento da poluição que ocorreu no passado devido a alimentos contaminados, a causa da contaminação no Oldenburger Bio-Hof é a concentração de PCB no solo e a poluição das fazendas de Aurich e Borken também pode vir da subsuperfície . Mas, na maioria dos casos, isso ocorre aqui há anos, de modo que a contaminação deveria ter sido notada anteriormente. Solo contaminado, como óleos usados ​​contendo PCB, é frequentemente a causa de contaminação, de acordo com as autoridades. A poluição real poderia ter sido anos atrás e poderia ter sido causada por processos de produção anteriores, por exemplo. Um porta-voz do Departamento Estadual de Natureza, Meio Ambiente e Defesa do Consumidor da Renânia do Norte-Vestfália em Recklinghausen disse que os bifenilos policlorados são um "material químico que pode ser encontrado, por exemplo, no óleo de transformador". em que essas substâncias foram descartadas ilegalmente. ”Segundo Lindemann, outra possibilidade de contaminação poderia ser o vazamento despercebido de óleo de uma máquina, que então penetra no solo e causa uma carga pontual.

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Comentários:

  1. Nezil

    Parabéns, você visitou outra ideia

  2. Pellam

    Peça útil

  3. Doutaur

    Eu não gostei...

  4. Akhil

    Por favor, com mais detalhes

  5. Fenrinos

    Uma ideia bastante excelente

  6. Ocelfa

    Na minha opinião você não está certo. Vamos discutir. Escreva-me em PM.



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